Le bombay est le premier restaurant sur lequel je vais écrire une critique négative, il commence donc une liste qui je l'espère sera courte (après tout je préfère manger dans un bon que dans un
mauvais resto).
Deux mots sur le contexte : jeudi soir avec mes nouveaux collègues nous cherchions un restaurant, je suggère l'Indira petit indien dont la qualité, le service et le décor sont corrects et qui à la
particularité de diffuser des films indiens (sans le son mais les sous-titres suffisent). Cepedant le restaurant étant trop loin nous nous rabattons sur le bombay qui a une bonne réputation.
Disons le tout de suite, la nourriture au bombay est bonne sans plus, mais étant donné le nombre très important de restaurants indien (il y'en à un juste en face par exemple) être bon sans plus ne
suffit pas, surtout quand on pêche grandement ailleurs.
Le point sur la nourriture étant fait passons directement au coeur du problème : le service.
Nous avons passé 3 heures au bombay, 3 heures majoritairement consacrées à l'attente de nos plats.
A cela il faut ajouter une désorganisation totale, au bombay tout le monde à le droit de travailler la mêre le fils la petite fille et c'est donc trois personnes différentes qui ont pris nos
commandes et ont assuré le service. Mention spéciale pour la petite fille d'une douzaine d'années en sweat capuche rose qui place le niveau du restaurant.
Une telle désorganisation en plus de (logiquement) mener à une attente pouvant atteindre 30 minutes entre les plats, entraine aussi des erreurs sur la commande (plats qui n'arrivent pas ou qui
arrivent en trop) et à la plus grande confusion au moment de l'addition.
Pour revenir sur les erreurs de commande je vais citer une chose qui nous à tous décidé à ne plus jamais retourner au bombay. Nous avions commandé 2 poulets tandoori, chaque personne devait en
théorie avoir 2 morceaux de poulet mais suite à une erreur de commande ce sont 6 et non pas 4 morceaux qui ont été posés sur la table.
Quand la serveuse s'est rendu compte de l'erreur et alors que nous avions commencé à nous servir, elle a récupéré les 2 morceaux de trop pour les ramener en cuisine (si vous avez mangé du poulet
tandoori le vendredi 10/04/09 au bombay sachez que nous l'avons peut être touché avant vous). Les morceaux étaient en trop certes et nous aurions refusé de payer 3 plats au lieu de 2 mais il
me semble que la descence et l'esprit commercant dictent de laisser au client le bénéfice d'une erreur qu'il n'a pas commise.
Pour l'addition nous avons encore une fois eu droit à tout, calcul à la main (pour une table de huit ca peut prendre du temps) problèmes de plats facturés en trop ou en moins et une incroyablement
énervante molesse générale.
Une fois dehors juste le temps de prendre le métro et ce qui aurait du être un bon moment de détente s'est transformé en très mauvaise expérience.
Si vous cherchez un indien sur toulouse tentez plutôt l'Indira (21 rue de la colombette, 05 61 62 80 22) ou le Punjab (41 rue de la république, 05 62 21 11 86)
Le bombay : 11 rue des gestes 31000 toulouse.
05 61 23 06 90
Cadre : 2,5/5
Nourriture : 3/5
Quantité : 2,5/5
Prix : 2,5/5
Service : 1/5
Au fait si quelqu'un peut m'expliquer pourquoi la description des desserts change d'un menu à l'autre je suis preneur.