La semaine sans viande jour 2

Comme expliqué hier je tente une semaine sans viande, aujourd'hui premier jour de travail et premièr vrai test pour mon essai.

Contrairement à ce que je pensais au départ les collègues n'ont pas été une source de difficulté, il ne m'ont pas plus aidé que ça pour le choix de la nourriture de ce midi mais ils n'ont pas insisté pour un restaurant ne proposant pas de plat sans viande.

En fait le plus gros problème (qui va aller croissant) est l'offre disponible dans les restaurants. Il y'a en effet très peu de choix de plats sans viande et l'intérêt est donc très vite limité. Sur une semaine il sera facile de contourner la difficulté en changeant de restaurant chaque jour mais sur une plus longue période...

Menu du jour:

Petit déjeuner

Nutella (à la cuillère) et verre de jus d'orange, le Nutella à la cuillère ce n'est pas très glorieux mais je n'avais plus de krisprolls ni de pains au lait.

Déjeuner

Pad Thaï légume et gateau de soja, le tout pris à la maison des nems, un plat bon et consistant avec du tofu (c'était d'ailleurs la première fois que j'en mangeais) et des oeufs, cela reste dans mon objectif mais ce n'est pas encore 100% végétarien.

Encas

Pomme et orange pressée, sur ce point la rien à changer, c'était déjà mon encas avant l'expérience.

Diner

Poivrons vert, Soupe de tomates, Pommes noisettes, kassav et thon à l'huile d'olive. Pour le repas j'ai vu un peu large du coup je me retrouve avec des restes à écouler sur le reste de la semaine.

Résultat : succès aucune viande absorbée aujourd’hui.

Manque : pas encore de sensation de manque, mais légère sensation de faim.